講到客家的經典米食,常讓人聯想到粄條, 但除了粄條之外,其實還有豬籠粄、新丁粄、發粄、水粄等多種米食 你們有吃過哪一些呢? 💡客家粄十唸:頭椎、二粑、三甜飯、四惜圓、五包、六粄、七碗粄、八摸挲、九層粄、十紅桃 客家人習慣將以米作為原料的食物稱為「粄」, 例如「蘿蔔粄」、「芋頭粄」、「粄條」、「水粄」、「九層粄」、「…
閱讀更多嗨大家,我是淳 你曾經搭著區間車慢慢晃到想去的地方嗎? 今天要介紹的是平溪線各站的客語讀音及故事 如果你有興趣的話就接著看下去吧!
閱讀更多嗨我是淳~ 相信大家都有聽過二十四節氣,每個節氣都有他們對應的養生方式, 一起用客語來學習吧! 【春天】 立春 lib cunˊ 立春係二十四節氣个第一個節氣, 代表新年个開始,差毋多係新曆二月三號、四號抑係五號。 這時節當適合食蔥頭、櫻桃、芹菜摎草莓(刺泡仔),對身體當好。…
閱讀更多