淳講客syuanhakkatalk

客家蘿蔔糕怎麼吃？除了煎炸，你不可錯過的隱藏版「蘿蔔粄湯」！

每到重要節慶，絕對少不了好吃的食物最近剛過完年，你家過年的靈魂食物是什麼呢? 客庄必備的蘿蔔糕加上靈魂調味料，一吃就知道這是客家味！文章有華語及客語對照，適合想學客語的你！你喜歡吃蘿蔔糕嗎？你知道蘿蔔糕也有隱藏吃法嗎？跟著文章一起來看看吧～客家蘿蔔糕湯，你不知道的隱藏吃法！你心目中的客家味是什麼？講到…

【客語學習】過節必備！35個常用客語稱謂

哈囉大家好~我是淳! 明天開始就是9天年假了說到過年，除了全家一起吃年夜飯、發/領紅包之外，還有初一必要行程走春、初二回娘家等等，以及與一些平時不常見的親戚朋友見面這篇文章幫大家整理了35個稱謂的客語詞彙，不管你在今年過年是以什麼身分度過，都能幫助到你喔! 💡學會稱謂詞彙，讓你順順利利過個好年! 註：【】…

【客語認證考試】加分小知識分享：陶瓷與客家文化

嗨大家我是淳～你知道嗎? 在客語認證考試時，考的不只是考生知道的詞彙，在考題裡也蘊藏著不同的客家文化。陶瓷就是一個很重要的文化！也就是說你家裡的碗、盤、茶杯，可能就跟客家文化有關哦～這篇文章將詳細介紹各地區陶瓷的發展，有興趣的話就一起看下去吧！陶瓷不僅鶯歌才有，在新竹、苗栗、臺中、嘉義等地也有陶瓷的發展軌跡…

客家庄的10個經典米食

講到客家的經典米食，常讓人聯想到粄條，但除了粄條之外，其實還有豬籠粄、新丁粄、發粄、水粄等多種米食你們有吃過哪一些呢? 💡客家粄十唸:頭椎、二粑、三甜飯、四惜圓、五包、六粄、七碗粄、八摸挲、九層粄、十紅桃客家人習慣將以米作為原料的食物稱為「粄」，例如「蘿蔔粄」、「芋頭粄」、「粄條」、「水粄」、「九層粄」、「…